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Getränkeautomat und Bestellung und Logistik

Seit Oktober 2021 haben wir einen neuen Getränkeautomaten.

Alt: Sielaff FK 265

Neu: Sielaff GF SiLine M

Howto bestellen

  • Am besten rechtzeitig abstimmen, wann Getraenke ausgehen. Der Automat puffert ja auch noch etwas weg
  • Wir bestellen bei Getraenke Ehret in Dornstadt.
  • Anlieferung in Neu-Ulm Augsburger Str. 23-25 in der Regel Dienstag vormittag (TODO: Weinhof war meist Do. zwischen 0900 und 1200, Erfahrungswerte sammeln wie das in NU ist). Man kann bei der Bestellung sagen, dass sie 30 Minuten vorher anrufen sollen dass man auch da ist. Die drucken aber dann gerne auch mal irgendeine „alte“ Nummer auf den Lieferschein fuer ihren Bierkutscher, d.h. es ist gut, wenn das eher so ein fixer Kontakt ist (ggf. in der Zukunft ne separate SIP-Nummer dafuer?)
  • Damit eine Lieferung am Dienstag in Neu-Ulm ankommt, sollte sie bis Sonntag abend an bestellung at getraenkeehret.de abgesandt sein, ausnahmsweise Montag morgens. Die Kommissionierung sollte morgens schon wissen, was sie auf den LKW packen.
  • Idealerweise wird am Tag vor Eintreffen der Bestellung der Automat abgerechnet und das Kassenjournal uebertragen (das koennen derzeit Maxi und stk)

→ Mail mit Anzahl und Bestellnummer mit Bitte um Rechnungszahlung auf den Verein verschicken, jemand fuer Dienstag morgen haben, Montag abends Leergut vorbereiten (siehe unten)

Anm.: Boehringer hat wohl Insolvenz angemeldet, gibt's nicht mehr.

Ehret-Nr Name Flasche Kasten EK Flasche
124 Alaska Cola-Mix Alaska 0,5 Modulkasten 20 11,30 0,60
1658 Aloisius-Quelle sanft Euro 0,5 Modulkasten 20 8,30 0,50
1678 Bucher ACE Euro 0,5 Modulkasten 20 14,70 0,80
1683 Bucher Orange Mango Euro 0,5 Modulkasten 20 16,20 0,90
1336 Boehringer Sprudel Spritzig NRW 0,5 Modulkasten 20 8,10 0,50
1329 Boehringer Sours NRW 0,5 Modulkasten 20 12,40 0,70
1330 Boehringer Grape NRW 0,5 Modulkasten 20 12,80 0,70
1331 Boehringer Maracuja NRW 0,5 Modulkasten 20 12,80 0,70
1333 Boehringer Orange NRW 0,5 Modulkasten 20 10,90 0,60
1335 Boehringer Zitrone NRW 0,5 Modulkasten 20 10,90 0,60
2083 Club Mate NRW 0,5 Modulkasten 20 17,10 0,90
346 Gold Ochsen Original Alkoholfrei NRW 0,5 Modulkasten 20 21,00 1,10
1253 Günzburger Weizen Alkoholfrei NRW 0,5 Modulkasten 20 21,00 1,10

Gesamte Preisliste siehe: (Preisliste Stand 2023-06-15)

Nicht mehr bestellen:

Ehret-Nr Name Flasche Kasten warum
11 Krumbach Classic GDB 0,5 GDB 12 Brunnenkiste unpraktisches Format, teuer
390 Alaska Grapefruit light Alaska 0,5 Modulkasten 20 Suessungsmittel kam nicht gut an
1725 Ensinger ACE Orange/karotte GDB 0,5 GDB 12 Brunnenkiste unpraktisches format, teuer

Howto Montag/Dienstag Leergut und Anlieferung

  • Bevor die Lieferung kommt, Leergut sauber sortiert haben
  • Flaschen sortenrein (Limo zu Limo, Euro zu Euro etc) in Kaesten sortiert haben
  • Stapel aus gleichen vollstaendigen Leerkisten mit der Stechkarre im Aufzug aus dem Getraenkelager in den Gang im EG fahren
  • Der Bierkutscher kann nicht viel mehr Leergut mitnehmen als er Vollgut mitbringt. Manchmal geht's zufaellig, bei sehr viel mehr Leergut als „Nachschub“ vorher mit der Ehret-Dispo abklaeren
  • Wenn auf Rechnung fuer eine andere Veranstaltung bestellt wird, idealerweise bei der Anlieferung fuer diese Rechnung genau so viele gleichwertige Leerkisten zurueckgeben wie volle kommen. Also Beispiel, fuer Veranstaltung wird 4* NRW Limo und 2* Buegelverschluss alkfreies Bier geliefert, dann waere es ideal, wenn man bei der Anlieferung 4 NRW- und 2 Buegelverschlusskaesten zurueckgibt. Weil dann ist die Rechnung komplett ohne irgendwelches Pfand, das dann irgendwo verbucht werden muesste. (Deswegen vielleicht keine Buegelverschlusskaesten fuer sowas bestellen, die haben mehr Pfand als NRW/Euro und wir haben die normalerweise nicht im Sortiment)
  • Generell, wenn verschiedene Bestellungen passieren, aufpassen, dass die Leerkaesten vernuenftig den Rechnungen zugeordnet werden. Beispiel: Gruppen haben auf eigene Barrechnung 2 Kisten Bier bestellt, dann sollten nur deren vorige Leerkaesten auf diese Barrechnung laufen, aber eben nicht die vom Automatenbetrieb

Howto Getraenkelager (Stand Weinhof; TODO: Anpassen auf NeuHaus Augsburger Str. 23-25)

Momentan hat sich als ganz sinnvoll erwiesen, drei Reihen Kisten mit zwei Reihen als „Mittelinsel“ zu bauen. So kommt man idealerweise von links und rechts an die „Mittelinsel“, rechts stapelt sich nach und nach das Leergut, und zwischen Mittelinsel und Leergut stehen die Bucher-Kisten.

Nach Sorten sortierte Stapel bilden, neue Kisten unten aufstellen und die aelteren oben (klar)

Durch die Sortenvielfalt scheint momentan die sinnvollste Nachfuell-Variante, Mischkisten mit etwas mehr als der benoetigten Zahl Flaschen je Sorte nach oben zu karren und den Rest dann als Mischkiste im Schrank zu lagern bis er verbraucht ist

Howto Leergut (Stand Weinhof; TODO: Anpassen auf NeuHaus Augsburger Str. 23-25)

Zwei Leergutrueckgaben im Erdgeschoss: Beim Automaten und im Getraenkekastenregal am Eingag vom Flur in Nr. 7.

Die Kiste beim Automaten ist notgedrungen eine Mischkiste, in der einfach alles landet. Diese regelmaessig in die Sortierstation im Getraenkekastenregal sortieren.

Wir haben prinzipiell drei Sorten Flaschen im Automaten oben:

  • NRW 0,5 (das sind die mit dem langen Hals)
  • Euroflaschen 0,5 (Bucher Wasser und Limo)
  • Alaska 0,5 (auch langer Hals, hat aber andere Form)

An der Sortierstation im Getraenkekastenregal sind in der Regel drei Kisten: Eine NRW, eine Euro, und eine fuer alles andere (inklusive mitgebrachter Bierflaschen etc).